Theabrownin: En viktig komponent i te

Theabrowniner en polyfenolisk forbindelse polymerisert fra forbindelser som katekin og gallocatechin. Molekylvekten er stor, strukturen er kompleks, og den blir vanligvis ikke lett absorbert av menneskekroppen.

Men den kan kontakte tarmbakterier, regulere strukturen i tarmflora og opprettholde homeostasen til tarmflora. Hovedsakelig funnet i delvis gjæret oolong te og fullstendig gjæret svart te og mørk te.

Forberedelsesmetodene for teabrownin inkluderer løsningsmiddelekstraksjon, ionebytte, adsorpsjon, etc. Blant dem er løsningsmiddelekstraksjon en av de mest brukte metodene. Denne metoden bruker etanol som løsningsmiddel og oppnår teabrownin gjennom ekstraksjon, separasjon, konsentrasjon og andre trinn.

1. Antioksidant
Theabrownin kan effektivt fange frie radikaler, beskytte celler mot oksidativ skade og spille en viss rolle i å forhindre hjerte- og karsykdommer, kreft og andre sykdommer.

2. påvirker aromaen av teblader
Teabrownin kan påvirke aromaen og smaken av te. Under tebehandling,Theabrownin -pulversamhandler med aminosyrer, sukker og andre stoffer for å produsere forskjellige aromaer og smaker.

3. påvirker fargen og smaken på teblader
Teabrownin kan påvirke fargen og smaken på te. Når temperaturen og luftfuktigheten endres under teprosessering, vil innholdet i Theabrownin også endre seg, og dermed påvirke fargen og smaken på te.

4. påvirker bryggemotstanden til teblader
Bryggemotstanden til te er relatert til innholdet i dens inneholdte stoffer, ogTB Theabrowniner en av dem. Under teprosessering, hvis innholdet i teabrownin er for høyt eller for lavt, vil det påvirke teens bryggemotstand.

5. Anti-aldring
Theabrownin er et vannløselig polyfenolstoff som hovedsakelig er trukket ut fra svart te pu'er te. Det kan forbedre immuniteten, regulere blodtrykk og blodlipider, redusere blodviskositet, øke celleaktiviteten og forsinke aldring.

Fruiterco har mer enn 10 års erfaring med utenrikshandel og kan anbefale passende produkter av høy kvalitet til deg i henhold til kundebehov, samtidig som du gir deg effektive og praktiske leveringsmetoder. For eksempel: Lufttransport, havtransport, uttrykkelig levering for å sikre at produkter kommer raskt og trygt.

Produktene våre er imidlertid semifinnede produkter og krever videre behandling, så vi anbefaler ikke enkeltkunder å kjøpe og bruke dem. Takk for forståelsen. Hvis du vilKjøp Theabrownin, kan du legge igjen en melding når som helst, og vi vil svare så snart som mulig etter å ha sett den.Email: info@fruiterco.com.

1. Pengcx, Wangqp, Liuhr, etal.effectsofzijuanpu-er te teabrownin på metabolitter inhyperlipidemic rotte avføring av py-gc/ms [j, .journal ofanalytical & anvendelse pyrolyse, 2013,104 (10): {{{{{{{{{{6}.

2. Gong J, Peng C, Chen T, et al. Effekter av Theabrownin fra PU-ER-te på metabolismen av lipider hos rotter: Mekanisme [J]. Journal of Food Science, 2010, 75 (6) 182189.

3. Liu J, Peng CX, Gao B, et al.Serum Metabolomics Analyse av rotte etter intragastrisk infusjon av PU-ER-teabrownin []. JSCI. Food Agric, 2016,96 (11).