Er brokkoli spirerekstrakt sulforaphane bedre enn brokkoliekstrakt?

 

Sulforaphane pulverer en naturlig planteforbindelse. Forløperen er glukorafanin, som raskt kan omdannes til den aktive ingrediensen sulforafan ved myrosinase i planter eller hydrolyse av humant tarmflora.

 

Selv om det kalles sulforaphane, er innholdet i reddik relativt lavt, mens innholdet i brokkoli er relativt høyt.

 

Hovedmatkilder inkluderer:

 

• Brokkoli og brokkoli spirer
• Blomkål
• Grønnkål
• Sennep, selleri og ruccola
• Reddik og pepperrot

 

 

• Sulforafan i brokkoli-spirer har høyere biotilgjengelighet på grunn av det naturlig tilstedeværende "sulforaphane-myrosinase" synergistiske system, mens ekstraktet kan miste en viss aktivitet på grunn av prosessen.

 

• Noen kommersielle ekstrakter beholder aktiviteten sin gjennom frysetørkingsteknologi, men kostnadene er høye.

 

• Sulforaphane blir lett degradert (halveringstid er omtrent 2 timer), og brokkoli-ekstrakt bruker mikroinnkapslingsteknologi for å utvide stabiliteten.

 

 

1. Antioksidant
Brokkoli ekstrakt sulforaphaneer en av de sterkeste kjente naturlige NRF2 -aktivatorene. NRF2 er den sterkeste antioksidantfaktoren som kan indusere virkningen av flere antioksidantenzymer.

 

2. Anti-kreftpotensial
Et stort antall in vitro og dyreforsøk har vist at sulforafan kan ha antikreftpotensial, for eksempel:

 

• Indusere apoptose av kreftceller
• Hemmer kreftcelleproliferasjon
• Blokkering av tumorangiogenese
• Hemmer kreftstamcelleaktivitet

 

3. Nevrobeskyttelse
Sulforaphane -ekstraktkan krysse blod-hjerne-barrieren og spille en beskyttende rolle i sentralnervesystemet.

 

 

4. Kardiovaskulær helse
Sulforaphanes beskyttende effekter på det kardiovaskulære systemet inkluderer:

 

• Forbedre endotelfunksjon
• Senke blodtrykket
• Redusere dannelsen av aterosklerotiske plakk
• Regulering av blodlipidmetabolisme

 

5. Metabolsk regulering
Studier har funnet detSulforaphane fra brokkoli spirerekstraktmai:

 

• Forbedre insulinfølsomheten
• Regulere blodsukkernivået
• Reduser leverfettopphopning
• Regulere tarmflorabalanse

 

 

1. Kosttilskudd
Siden innholdet i sulforafan i mat påvirkes av mange faktorer, velger mange mennesker å ta kosttilskudd.

 

2. Mattilsetningsstoffer
Noen matprodusenter tilfører sulforafan eller glukorafanin til mat, som har en god antioksidantffekt.

 

3. Hudpleie
Brokkoli spirerekstrakt sulforaphaneHar antioksidant og betennelsesdempende effekter og kan brukes i noen high-end hudpleieprodukter for å hjelpe huden med å motstå aldring.

 

4. Landbruksapplikasjoner
Forskere studerer dyrking av korsfestede grønnsaksvarianter med høyere sulforafaninnhold for å forbedre næringsverdien.

 

 

Fruiterco er et eksportfirma som hovedsakelig produserer planteekstrakter, råvarer for helseprodukt og kosmetiske råvarer. Selskapet har en 20+ profesjonell tjeneste etter-salgsteam.

 

Våre produkter selges til Nord -Amerika, Europa, Australia, Sør -Amerika og Asia. Våre produkter har bestått kvalitetsinspeksjon og støtter også kundeinspeksjon. Hvis du vilKjøp Sulforaphane, du kan kontakte oss:Email: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc10495681/

2. https://bmjopen.bmj.com/content/10/10/e037543

3. https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.1416940111

4. https://www.hitchcockfarms.com/blog/sulforaphane-foods

5. https://fruitsandveggies.org/blog/safe-way-spe-broccoli-sprouts/

6. https://www.verywellhealth.com/sulforaphane -5083128

7. https://nutritionfacts.org/topics/sulforaphane/

8. https://www.health.com/sulforaphane-benefits {{2 remanner #:~:Text

9. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc5225737/#:~:Text

10. https://www.mdanderson.org/publications/focused-on-health/sulforaphane-benefits {{4ncritlow-How-leafy-veggies-ligike-broccoli-and-bruss.h{ {11} }.html